Empanadas

Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de harina de banano verde Banaplus 1 taza de agua tibia 1 cucharada de aceite de oliva o de coco 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de cúrcuma (opcional, para dar color) Para el relleno (puedes variar según preferencia): 1 taza de carne molida (pollo, res o cerdo) o […]

Waffles

Ingredientes: 1 taza de harina de banano verde Banavital 1/2 taza de harina de avena o de almendras (opcional, para más esponjosidad) 1 cucharada de polvo de hornear 1/4 cucharadita de sal 2 huevos 1 1/4 tazas de leche (puedes usar leche de almendra, coco, o la que prefieras) 2 cucharadas de mantequilla derretida o […]

Colada de banano

Esta colada es una bebida caliente ideal para el desayuno o merienda, llena de nutrientes y fácil de preparar. Ingredientes: 2 cucharadas de harina de banano verde Banavital 2 tazas de agua o leche (puede ser leche de almendra, coco o la de tu preferencia) 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de miel […]